Bardzo lubię gotować, ale jeszcze większą moją pasją jest pieczenie różnych ciast i ciasteczek, dlatego na moim blogu będą chyba jednak przeważały różnego rodzaju wypieki.Ale będę również opisywała różne testy produktów. Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć! Odszukaj.com - przepisy kulinarne

trwa inicjalizacja, prosze czekac...
trwa inicjalizacja, prosze czekac...
myTaste.pl Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków Kobieceinspiracje.pl - przepisy kulinarne TestMeToo - dołącz do nas rondel
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto kruche z masą jajeczno-cytrynową

Pyszne ciasto kruche przełożone marmoladą i masą, które na zakończenie daje pyszny efekt.

Ciasto można zrobić na co dzień i od święta.

Składniki:

           Ciasto:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • ¾ szklanki cukru pudru
  • 10 dkg margaryny
  • 10 dkg smalcu
  • 2 łyżki śmietany 18 %
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

      Masa jajeczno-cytrynowa:

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 25 dkg margaryny
  • sok z połowy cytryny
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 szklanka wody

 

       Dodatkowo:

  • marmolada

 

1. Ciasto: na stolnicę dajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 3 części, wykładamy do foremek 23x38 cm i pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni na złoty kolor.

2. Jajka ubijamy z cukrem na parze aż zgęstnieją i odstawiamy do wystudzenia. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w szklance wody i odstawiamy do stężenia. Ucieramy margarynę, dodajemy tężejącą galaretkę, następnie dajemy po 1 łyżce masy jajecznej i na sam koniec sok z cytryny.

3. Przekładamy: jeden placek smarujemy marmoladą albo dżemem, przekładamy drugim plackiem, dajemy masę jajeczną i przekładamy trzecim plackiem. Dekorujemy dowolnie.

 

                               SMACZNEGO !

środa, 14 listopada 2018, bietka_5

Polecane wpisy

Komentarze
2018/11/14 12:37:05
ale by wjechało takie ciasto
-
2018/11/14 12:40:24
@kuternoga85 dziękuję i polecam :)
-
2018/11/14 21:37:18
Bardzo ciekawy przepis na krem cytrynowy! Zresztą całość wygląda cudownie :)
-
2018/11/15 11:07:53
@Kulinarne Wyskoki dziękuję bardzo, miło jak ktoś doceni przepis :)
-
Gość: Ja, *.ipv4.supernova.orange.pl
2018/11/15 22:44:39
Może i pyszne, tylko ta margaryna....
-
2018/11/16 19:29:45
Zamiast margaryny można użyć masła :)
-
Gość: Karolina Nasze Bąbelkowo, *.dynamic.gprs.plus.pl
2018/11/17 08:08:55
Z samego rana narobiłaś mi smaka :) Wygląda obłędnie !
-
Gość: Ciekawska Magdalena, *.23.ktmtelekom.pl
2018/11/17 08:58:00
Kupuje kawkę i wpadam na.ciacho
-
2018/11/17 09:16:34
@Karolina Nasze Bąbelkowo dziękuję bardzo, takie ciacho z rana do kawy w sam raz :)

@Ciekawska Magdalena zapraszam serdecznie :)
-
2018/11/17 22:04:48
Zaintrygowało mnie to ciasto, wyrzucam ze składu smalec (pewnie się domyślacie dlaczego) i daję więcej cytryny. U nas w domu jest kilku wielbicieli kwaśności.
-
Gość: Małgorzata Budzowska, *.dynamic.gprs.plus.pl
2018/11/18 00:32:19
Wyglada kusząco zgarniam przepis.
-
Gość: Kate, *.adsl.inetia.pl
2018/11/18 13:08:43
Wygląda pysznie. A właśnie się zastanawiam co zjeść do kawy
-
Gość: Atrakcyjne wakacje, *.play-internet.pl
2018/11/18 17:43:01
Idealne do kawy
-
2018/11/18 20:55:04
Dziękuję bardzo, to prawda ciasto do kawy jest idealne :)
-
2018/11/20 10:48:04
Fajne ciasto i z pewnością pyszne. Z chęcią bym kawałeczek spróbowała
-
2018/11/20 11:35:23
@Gosia dziękuję bardzo, z chęcią bym Cię poczęstowała :)
-
Gość: Holly, *.dynamic.gprs.plus.pl
2018/11/20 14:53:56
Kruche to moje zdecydowanie najbardziej ulubione.
-
2018/11/20 15:01:25
@Holly tak to prawda takie są pyszne : )