Bardzo lubię gotować, ale jeszcze większą moją pasją jest pieczenie różnych ciast i ciasteczek, dlatego na moim blogu będą chyba jednak przeważały różnego rodzaju wypieki.Ale będę również opisywała różne testy produktów.
O autorze
Tagi
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć! Odszukaj.com - przepisy kulinarne

trwa inicjalizacja, prosze czekac...
trwa inicjalizacja, prosze czekac...
myTaste.pl Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków Kobieceinspiracje.pl - przepisy kulinarne TestMeToo - dołącz do nas

Wpisy z tagiem: groch

środa, 19 lutego 2014

Dzisiaj zapraszam na  zupkę z fasoli Piękny Jaś Kupiec doprawioną przyprawami Kamis :)

Moje córeczki stwierdziły, że ta zupka jest bardzo pyszna :)

 



"Zupka grochowa z kiełbaską"

 

Składniki:

- 50 dkg fasoli Piękny Jaś Kupiec

- 3 litry wody

- 50 dkg kiełbasy cienkiej dowolnej

- olej do smażenia

- 1 marchewka

- 1 pietruszka

- 1 cebula

- 3 ząbki czosnku

- 2 łyżki przecieru pomidorowego

- majeranek Kamis

- papryka słodka Kamis

- ognista mieszanka przypraw Kamis młynek

- pieprz czarny Kamis młynek

- sól morska Kamis młynek

- 2 łyżki śmietany

- 2 łyżki mąki

 

Wykonanie:

 

Do baniaka wlewamy wodę i dajemy fasolę Piękny Jaś Kupiec. Dodajemy marchewkę i pietruszkę pokrojoną w kostkę, sól i pieprz Kamis i gotujemy.

Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na oleju, dodajemy kiełbasę drobno pokrojoną i jeszcze chwilę smażymy.

Jak fasola będzie miękka, to dodajemy do niej kiełbasę z cebulą i czosnkiem.

Dajemy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku przyprawą ognistą Kamis, papryką słodką Kamis oraz majerankiem Kamis.

Na koniec rozrabiamy mąkę ze śmietaną w pół szklance wody, wlewamy do zupy i doprowadzamy do wrzenia. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku pieprzem i solą.

Jak zakipi zdejmujemy z ognia.

 

 

                                   SMACZNEGO!